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ほんわかする毎日を***
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珈琲
最近珈琲器具を色々揃えて
理科の実験のごとく試しています。







台湾映画の「台北カフェストーリー」を観て以来
エスプレッソマシーンが欲しくて欲しくて、
今回ボーナスが出たので思い切って購入。
本格的なものは高価過ぎてとても手が出せないのでお手軽なもので。
なかなか難しいですエスプレッソ。
今も試行錯誤。
でも美味しい。
・・・気がします。笑


でもやっぱり手間ひま掛けるハンドドリップが美味しいかなぁ。
淹れる人の気持ちも入っていますものね。









最近は幼稚園やらの事で忙しかったりしていたので
たまにはこうしてホッと一息入れる時間も大切ですね。
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